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肉肉肉ボルケーノ総重量600g!そびえたつローストビーフ!トロットロの自家製チーズソースが湯気を立てて溶岩のように流れるチーズ……まさにボルケーノ(火山)!チーズにたっぷり絡めていただくのもアリですが、手前のピリ辛トマトソースに付けて食べると酸味や旨味が増してさらに劇的な味わいになります!
1680円
チーズ屋さんのカルボナーライタリア産チーズを代表する”グラナ・パダーノ”を使用してお客様の目の前で仕上げるチーズ屋さんならではの逸品!
1870円(税込)
ブッラータチーズとトマトのカプレーゼブッラータはモッツァレラよりもさらにクリーミーでコクのあるチーズ。モッツァレラチーズを巾着状にしたところに細かくしたモッツァレラチーズと生クリームを閉じ込めたチーズ。
1430円(税込)
メリメロ3色チーズフォンデュ具沢山で色鮮やかな食材を3色チーズソースでいただきます。オリジナルチーズソース・トマトチーズソース・バジルチーズソースの3種をご用意。
2090円(税込)
温野菜のラクレット季節野菜に、本場スイス産のラクレットチーズをスタッフがおかけします。
1650円(税込)
ミートチーズフォンデュアンガスビーフのチャックテール(座布団)を自家製チーズソースに絡めてお召し上がりください。
前菜3種盛り合わせ前菜の盛り合わせ(画像はイメージです)
1188円(税込)
鶏の軟骨のアーリオオーリオ鶏の軟骨をニンニクで炒めたイタリア風おつまみ!
550円(税込)
牛肉とペコリーノチーズのカルパッチョ低温で調理した牛肉のカルパッチョ。ペコリーノチーズとガーリックと一緒にお召し上がりください。
1298円(税込)
生ハムサラミ3種盛り合わせイタリア産生ハム・ボローニャソーセージ・ナポリサラミの盛り合わせ。
カマンベールとクルミのアヒージョカマンベール・レーズン・クルミの組み合わせ
968円(税込)
ソーセージの盛り合わせ5種類(粗挽き・チョリソ・カレー・ハーブ・黒胡椒)のソーセージ盛り合わせ。
ハニーチーズのポテトフライドポテトにチェダーソースとはちみつをかけてあります。
660円(税込)
オリーブ・ピクルス・ドライトマト
生牡蠣1P418円・3P1188円・5P1870円・10P3498円(税込)
418円(税込)~
チーズを纏ったチキンフリット柔らかくてジューシーな定番のおつまみ
マスカルポーネチーズとクランベリーのディップ
季節野菜のフリット
858円(税込)
ポテトサラダとチェダーチーズ温玉添え定番のポテトサラダにチェダーチーズと温泉卵をトッピング。パリパリの器を砕いてお召し上がりください。
グリーンサラダ野菜の味わいをシンプルに
シャキシャキレタスのシーザーサラダ温玉を崩してから、よくかき混ぜてお召し上がりください。
ホエー豚の香草焼き 山わさびソースイタリア産ホエー豚を香草でマリネ しっとりと焼き上げてます。
季節野菜とアンガスビーフ・選べるチーズセレクションブラックアンガスビーフを贅沢にカツレツにしました。ジューシーなアンガスビーフと濃厚なチーズの最強コンビ!
2288円(税込)
骨付きカルビのステーキ骨付きのカルビを豪快に焼き上げています。牛骨で作ったソーズで牛の旨みを最大限にひきだしています。
2508円(税込)
ティラミスイタリア定番のデザート。大人な味わい。
638円(税込)
ハニーモンテビアンコバニラアイスを白い山に見立ててグラナパダーノチーズで雪を降らせます。
990円(税込)
本日のアイススタッフにお尋ねください
フレッシュチーズとベリーのソース
605円(税込)
チーズの3種盛り合わせ厳選チーズの盛り合わせ
サントモールクセが少なく酸味と塩味がある山羊乳の白カビチーズ。
ゴルゴンゾーライタリアを代表する、世界三大ブルーチーズ。芳醇な甘みの中に、程よい青カビの刺激がクセになります。
マンチェゴスペインのラ・マンチャ地方の羊乳を原料としたチーズ。セミ・ハードタイプ。羊特有のコク深さと舌にピリッと来る刺激・程よい塩味がクセになります。
ブリー・ド・モーフランス・牛乳を原料とした、白カビタイプ。風味は上品で、チーズ王様と言われている。
イタリアンとチーズ CHEESE SQUARE AVANTI 新宿店