2022.09.21
こんにちは!CHEESE SQUARE AVANTI 新宿店PR担当です。
当店には、チーズ好きもうなる絶品チーズ料理がたくさんございます。
そのまま食べるだけではなく、焼く、かける、和えるなど、チーズの食べ方はとても幅広く、ここでしか味わうことができない料理も!
ぜひチーズ好きの方とご一緒に、美味しくて幸せな時間を当店でお過ごしください。
そこで本日は、こだわりのチーズ料理をより美味しく食べるために欠かせないワインをご紹介いたします。ぜひ参考になさってください。
フレッシュなチーズと熟成したチーズでは味わいが全く変わります。そんなチーズの個性に合わせてワインを選びませんか?
例えば、溶かしたラクレットチーズを温野菜にかけていただく「温野菜のラクレット」は、軽い口当たりの白ワインがよく合います。華やかな香りのあるワインもおすすめです。
また、ローストビーフやアンガス牛を使ったメニューには、赤ワインがよく合います。特にハーブをきかせた味わいや濃厚なソースを使用している場合には、渋さのあるワインがより料理を引き立てるでしょう。
■チーズ屋さんのカルボナーラ 1,680円(税込)
大きなチーズの塊に茹で上がったばかりのパスタを入れて仕上げをするこちらのカルボナーラは、麺の熱で溶けたチーズがパスタに絡まり絶品の味わいに。出来立てのチーズの豊かな香りもおすすめポイントのひとつです。
使用するチーズはイタリア産チーズの「グラナパダーノ」。コクと旨味が程よく、優しい味わいのチーズです。
コンセプトは「チーズを美味しく食べて心も体も笑顔に」チーズ栄養豊富なパーフェクトな食材!牛乳の栄養がギュと詰まっているチーズ。当店自慢の具たくさんメリメロチーズフォンデュ。こちらは必ず食べて欲しい一品!チーズと合うお肉も多数ご用意!!
オススメは、ダンク!バックリブのロースト♪チーズソースにたっぷりとダンクさせバックリブとチーズのコラボをお楽しみください!
そんな栄養豊富なチーズを美味しく食べて心も体も笑顔になりましょう!
誕生日・記念日の特典も充実しているのでサプライズなどにも最適なCHEESE SQUARE AVANTI 新宿店へ!
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号:050-5269-7329
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以上、CHEESE SQUARE AVANTI 新宿店PR担当でした。
※コース料理に関しまして、内容、構成が一部異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
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