2022.07.29
こんにちは!CHEESE SQUARE AVANTI 新宿店PR担当です。
店名からもお分かりいただけるように、当店ではチーズを使ったたくさんのお料理をご用意しています。チーズとひとくちにいっても、チーズは製法や使う素材、保存方法によってさまざまに風味が異なる奥深い食材です。今回は、チーズを詳しく知りたい方におすすめのメニューをご紹介します。奥深いチーズの世界をお楽しみください。
「チーズの王様」と別名で呼ばれることもあるのが「ブリー・ド・モー」です。フランス産の牛乳を使って作られたチーズで、上品な風味が楽しめる白カビタイプ。クセが少なく、優しい甘みも感じられます。チーズ初心者さんでも食べやすいおすすめのチーズです。
同じくクセが少なく食べやすいと人気があるのが「サントモール」。山羊乳を使って作る白カビタイプで、酸味とちょっぴり塩気が感じられるのがポイント。
チーズの世界を深く知ると、チーズのもつクセが好きになる方が多くいます。個性的な味わいは、お酒のおつまみにぴったり。世界三大ブルーチーズとして知られる「ゴルゴンゾーラ」は、お召しあがりになったことがある方も多いのでは?甘みと個性的な香りが楽しめますよ。
「マンチェゴ」はセミハードタイプのチーズですが、こちらも味わいが個性的で、一度お召しあがりになるとクセになると好まれることが多くあります。ピリリとした刺激があるのが味の特徴です。
食べ比べてみたいというお声を受けて「チーズの3種盛り合わせ」をご用意しました。厳選3種が少量ずつ食べ比べて楽します。こちらも合わせてぜひどうぞ!
コンセプトは「チーズを美味しく食べて心も体も笑顔に」チーズ栄養豊富なパーフェクトな食材!牛乳の栄養がギュと詰まっているチーズ。当店自慢の具たくさんメリメロチーズフォンデュ。こちらは必ず食べて欲しい一品!チーズと合うお肉も多数ご用意!!
オススメは、ダンク!バックリブのロースト♪チーズソースにたっぷりとダンクさせバックリブとチーズのコラボをお楽しみください!
そんな栄養豊富なチーズを美味しく食べて心も体も笑顔になりましょう!
誕生日・記念日の特典も充実しているのでサプライズなどにも最適なCHEESE SQUARE AVANTI 新宿店へ!
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号:050-5269-7329
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以上、CHEESE SQUARE AVANTI 新宿店PR担当でした。
※コース料理に関しまして、内容、構成が一部異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
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