2021.02.17
こんにちは!CHEESE SQUARE AVANTI 新宿店PR担当です。
2月も中旬となり、可愛らしい梅の花を見かける時期になりました。
梅にはいろいろな種類がありますが、白梅には早咲きの冬至梅、丸い花の春日野、八重咲の内裏(だいり)が有名です。
紅梅には、八重咲の八重寒紅、 ピンク色でボリューム感のある楠玉(くすだま)、深紅色の鹿児紅(かごしまこう)などがありますので、梅の香りを楽しみながら鑑賞してみてはいかがでしょうか?
赤、白、八重咲など、梅の種類は色や形は数多くありますが、世界各地で作っているチーズにも、いろいろな種類のチーズがあります。
チーズの種類によって、見た目はもちろんですが、香りやコク、白カビタイプなど、個性的な味の違いを堪能することができますので、ぜひご賞味してみてください。
フランスで作られている牛乳を原料とした白カビタイプのチーズ。
上品な味わいと、なめらかな舌触りで、チーズの王様と評されています。
その昔には、チーズのナンバーワンにも選ばれたこともある、ブリー・ド・モーです。
山羊乳を原料とした、クセが少なく酸味と塩味が感じられる白カビタイプのチーズです。
白カビのフレッシュな香りと、山羊乳のコクがよく合い、ナッツやレーズンとご一緒に、またサラダのトッピングとしても美味しく召し上がれます。
世界三大ブルーチーズにも挙げられている、イタリアを代表するゴルゴンゾーラ。
ブルーチーズの中では柔らかめで塩分が控えめ、芳醇な甘みとクセになる青カビの刺激をお楽しみください。
コンセプトは「チーズを美味しく食べて心も体も笑顔に」チーズ栄養豊富なパーフェクトな食材!牛乳の栄養がギュと詰まっているチーズ。当店自慢の具たくさんメリメロチーズフォンデュ。こちらは必ず食べて欲しい一品!チーズと合うお肉も多数ご用意!!
オススメは、ダンク!バックリブのロースト♪チーズソースにたっぷりとダンクさせバックリブとチーズのコラボをお楽しみください!
そんな栄養豊富なチーズを美味しく食べて心も体も笑顔になりましょう!
誕生日・記念日の特典も充実しているのでサプライズなどにも最適なCHEESE SQUARE AVANTI 新宿店へ!
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号:050-5269-7329
ネット予約はこちら!
Facebookはこちら!
Instagramはこちら!
以上、CHEESE SQUARE AVANTI 新宿店PR担当でした。
※コース料理に関しまして、内容、構成が一部異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。