たっぷりチーズによく合う組合せ!牛肉とペコリーノチーズカルパッチョ|CHEESE SQUARE AVANTI 新宿店

2020.03.11

こんにちは!CHEESE SQUARE AVANTI 新宿店PR担当です。

3月も半ば近くなり、桜の開花する時期が気になる頃となりました。

2020年の桜予想は、東京都が316日。

全国の中で、東京都の開花は珍しく1番乗りとなります。

いつもより早い桜の開花に驚かされますが、東京は統計開始以来最も早いとされる「2002年・2013年」と並ぶ速さのようです。

早い桜の開花に、満開の桜を見逃すことのないようにしてくださいね。

 

ワインやビールによく合うスモークサーモンのリコッタリーズがおすすめ!

 

お花見は楽しみですが、やっぱりアルコールによく合うおつまみは欠かせません。

今回は、ワインやビールによく合う牛肉とペコリーノチーズカルパッチョと、スモークサーモンのリコッタリーズを紹介いたします。

燻製のサーモンと低温で調理した牛肉のカルパッチョ。

普段は召しあがれない美味しい一品を、ぜひ当店で堪能してください。

 

牛肉とペコリーノチーズカルパッチョ  1,180円(税抜)

 

低温で調理している牛肉のカルパッチョに、ペコリーノチーズをたっぷりと乗せた逸品。

イタリア料理ではおなじみとなっている薄切りの牛肉と、ガーリックの風味がみごとにマッチしています。

付け合せの柑橘類やオリーブオイルをかけても、また違った味わいが楽しめるメニューとなっています。

 

スモークサーモンとリコッタチーズ  600円(税抜)

サーモン好きにおすすめしたい、燻製サーモンの味わいとフレッシュチーズが同時に味わえる逸品。

燻製サーモンの滑らかな舌触りと、リコッタチーズならではのクセがなくさっぱりとしたチーズの風味をお楽しみいただけます。

 

コンセプトは「チーズを美味しく食べて心も体も笑顔に」チーズ栄養豊富なパーフェクトな食材!牛乳の栄養がギュと詰まっているチーズ。当店自慢の具たくさんメリメロチーズフォンデュ。こちらは必ず食べて欲しい一品!チーズと合うお肉も多数ご用意!!
オススメは、ダンク!バックリブのロースト♪チーズソースにたっぷりとダンクさせバックリブとチーズのコラボをお楽しみください!
そんな栄養豊富なチーズを美味しく食べて心も体も笑顔になりましょう!
誕生日・記念日の特典も充実しているのでサプライズなどにも最適なCHEESE SQUARE AVANTI 新宿店へ!

電話番号:050-5269-7329
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以上、CHEESE SQUARE AVANTI 新宿店PR担当でした。

※コース料理に関しまして、内容、構成が一部異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

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チーズダイニング CHEESE SQUARE AVANTI 新宿東口店

チーズダイニング CHEESE SQUARE AVANTI 新宿東口店

住所
東京都 新宿区 新宿3-17-4 新宿レミナビル3F
電話番号
050-5269-7329
営業時間
月~日、祝日、祝前日: 11:30~15:00 (料理L.O. 14:00)
16:30~23:30 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00)
定休日
不定休日あり 元旦
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