2019.12.19
こんにちは!CHEESE SQUARE AVANTI 新宿店PR担当です。
いよいよ12月も後半となってしまいました。
令和元年となった2019年は、どんな年でしたか?
実は、2019年はチーズ好きが最高潮になった年。
いろいろな食べ方でチーズ人気が沸騰し、2013年以上美味しいチーズの消費量は前年度を超え続けています。
また、2019年の2月1日には、EUと日本の間でEPR(経済連携協定)が発効となり、ヨーロッパからの風味豊かなチーズが味わえるようになりました。
以前よりも、「チーズの種類が増えたかな?」と感じる方も多いのではないでしょうか?
チーズはひとつひとつ酸味と風味の違いが楽しめる一品。
ぜひ当店でチーズの味を比べてみてくださいね。
今回は、各種チーズのご紹介をさせて頂きます。
フレッシュチーズの最高峰と言われている真っ白なモッツァレラ・ディ・ブッファラ。
本場イタリアでも高級食材として知られており、通常のモッツァレラとは、一線を引いた美味しさです。
ミルキーなコクをご堪能ください。
牛乳を原料とした白カビタイプのブリー・ド・モー。
フランスのパリ近郊で作られてきたことから、宮廷でもてはやされたチーズです。
チーズの王様と呼ばれる上品なチーズをワインのお供に加えてみてください。
スペインのラ・マンチャ地方の羊乳を原料としたマンチェゴです。
ちょっと硬めのコクと塩気が、クセになる美味しさに変わります。
イタリアを代表するゴルゴンゾーラチーズ。
名前を知っている方でも、まだ味わってない方も多いのではないでしょうか?
芳醇な甘みと、青カビの刺激を堪能ください。
コンセプトは「チーズを美味しく食べて心も体も笑顔に」SNS映えの料理の数々をご用意しております。
チーズ栄養豊富なパーフェクトな食材!牛乳の栄養がギュと詰まっているチーズ。
栄養価は牛乳の10倍と言われています。
SNS映え必須は当店自慢の具たくさんメリメロチーズフォンデュ。こちらは必ず食べて欲しい一品!
とろ~りとお好みの素材をチーズにくぐらせて♪
チーズと合うお肉も多数ご用意!!オススメは、ダンク!バックリブのロースト♪
チーズソースにたっぷりとダンクさせバックリブとチーズのコラボをお楽しみください!
お飲み物も各種豊富にご用意しております。様々なカクテルがお食事の彩りを添えること間違いなし♪
そんな栄養豊富なチーズを美味しく食べて心も体も笑顔になりましょう!
誕生日・記念日の特典も充実しているのでサプライズなどにも最適なCHEESE SQUARE AVANTI 新宿店へ!
電話番号:050-5269-7329
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以上、CHEESE SQUARE AVANTI 新宿店PR担当でした。
※コース料理に関しまして、内容、構成が一部異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
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