チーズ屋さんのカルボナーラ
当店のスペシャリテ。お客様の目の前で仕上げます。

1,850円（税抜）

お肉と濃厚フォンデュソースのミートチーズフォンデュ
US産のザブトン（肩ロース）を使用。ジューシーに焼き上げたお肉と濃厚なフォンデュソースで。

3,450円 （税抜）

メリメロチーズフォンデュ　3色チーズソース
具沢山で色鮮やかな食材を特製3色フォンデュソースでお召しあがり下さい。1人前(2人前から注文)

950円 （税抜）

イタリアンチーズタッカルビ
チーズタッカルビをイタリアンに進化させたトマトベースのチーズタッカルビです。トマトソースにまとわれたお肉や野菜がチーズソースに合わない訳がありません。さらにアンチョビソースにつけて食べるという新感覚の味わいが口いっぱいに広がります。追いチーズをするのもオススメです。

1人前 1600円(税抜)

温野菜のラクレットチーズ
野菜の甘みとラクレットチーズのコクがベストマッチ。

1,500円 （税抜）

熟成肉のメンチコロッケ　～ブルーチーズソース～
エイジングシートに仕上げたお肉をコロッケに。芳香豊かなメンチコロッケです。

600円 （税抜）

熟成肉のタリアータ
エイジングシートにより発酵を促したお肉は口溶けがよく、味の深みコクが素晴らしい出来上がりです。

1,950円 （税抜）

イタリアンポークのグリル
じっくり焼き上げた豚ロース肉。ジェノベーゼソースとご一緒に。

1,450円 （税抜）

ソーセージとラクレットチーズ
肉感たっぷりのソーセージにスイス産ラクレットチーズ。お酒が進む一品です。

1,600円 （税抜）

牛モモ肉のカルパッチョ　ライム添え
低温で加熱した牛肉のカルパッチョ。ガーリックとライムの風味。

1,050円 （税抜）

アンガスビーフ×ラクレット
赤身肉に程よくサシが入った、柔らかい肉質が特徴のブラックアンガスビーフに濃厚なスイス産ラクレットチーズをおかけします。

1,950円 （税抜）

肉・野菜串×ラクレット
鶏、ソーセージ、牛肉、季節野菜を使った肉・野菜串！色々楽しめる人気No１のラクレットシリーズ！

2,150円 （税抜）

イタリアンポーク×ラクレット
イタリア産ホエー豚(チーズを作る際に得られる液体を食べた豚)とラクレットチーズの相性は間違い無し！シンプルに豚とチーズの味わいを噛み締めて下さい！

1,600円 （税抜）

3種チーズ盛合せ
当店おすすめのチーズを3種盛りで

950円（税抜）

パルメジャーノ
「イタリアチーズの王様」と呼ばれる世界的に有名なチーズ

500円（税抜）

ブルサンペッパー
ブラックペッパーの味わいが刺激的なチーズ

500円（税抜）

サントモール
山羊のミルクを原料としているチーズで独特な風味を持ち、とてもにやわらかいチーズ

500円（税抜）

バラカ
クリーミーでクセが少なく、初心者にも食べやすいチーズ

500円（税抜）

ロックフォール
ブルーチーズの代表格と言われているチーズ。

500円（税抜）

ナポリサラミ
しっかりとした食べやすいサラミです。

350円(税抜)

マルカルポーネチーズとドライフルーツのブルスケッタ
ほんのり甘く仕上げたマスカルポーネチーズにドライフルーツがアクセント。

350円 （税抜）

オリーブとピクルスとドライトマト
イタリア定番のおつまみ。ワインとご一緒に。

350円(税抜)

カプレーゼ
モッツァレラチーズ、トマト、バジルをシンプルに。

350円(税抜)

ガーリックトースト
こんがり焼いたバケットにガーリックバター。

350円(税抜)

バケット
伝統的なシンプルなパン。お食事とご一緒に。

350円(税抜)

若鶏とキノコのマスカルポーネチーズとトマトソース
もちもちの生麺。酸味がいいバランスのトマトソースで。

1,150円 （税抜）

スモークサーモンとチェリートマトのクリームソース
濃厚なクリームソースと燻製サーモンの香り。色鮮やかなホウレン草のパスタ。

1,250円 （税抜）

色々野菜のペンネのトマトソース
ごろごろお野菜の甘み立つペンネ。

1,050円 （税抜）

トマトとモッツァレラのパイピザ
サクサクのパイ生地の食感。定番のマルゲリータスタイルです。

1,050円 （税抜）

ハニーゴルゴンゾーラのパイピザ
サクサク生地に濃厚なチーズの風味。はちみつ甘さが引き立てます。

1,150円 （税抜）

チーズたっぷりシーザーサラダ
定番シーザーサラダは、パルメジャーノチーズをたっぷりかけて

650円(税抜)

コブサラダ
彩り豊かな野菜をふんだんに使った、大人気コブサラダ

700円(税抜)

スモークサーモンとフレッシュチーズ
燻製したサーモンにフレッシュチーズのコクがマッチ。

500円(税抜)

鶏肉のジェノベーゼ
さっぱりとしたバジルの香りが食欲を進めます。

500円(税抜)

生ハム盛合せ
プロシュート、サラミの盛り合わせ。最初の一皿に。

750円(税抜)

モッツァレラとアンチョビのはさみ揚げ
イタリアの伝統的な料理。モッツァレラインカロッツァ。

600円 （税抜）

シャルキュトリーの盛り合わせ
サラミ、鴨ハム、豚コンフィ、パテ、ソーセージ、レバーペースト。

1,250円 （税抜）

ダブルチーズポテト
2種のチーズでコク、旨味が×2、温かいうちに。

500円(税抜)

チキンフリット
定番のおつまみ。さくさくに揚げます。

500円(税抜)

カマンベールチーズのアヒージョ
芳醇なカマンベールチーズがとろーり食感。バケットとご一緒に。

900円 （税抜）

ブラータ(生モッツァレラチーズと生ハム)
フレッシュでコクのある生モッツァレラと生ハム。

1,250円 （税抜）

ジャガイモとソーセージのチーズオーブン焼き
ほくほくのじゃがいもと肉感たっぷりのソーセージをチーズと一緒に焼き上げます。

650円 （税抜）

ハニーチーズポテト
はちみつとチーズの甘じょっぱいコンビ。やみつきです。

500円(税抜)

若鶏と玉子のアヒージョ　～ネギオイル～
アヒージョに玉子？意外な組み合わせがベストマッチ。

650円 （税抜）

ティラミス
「私を元気付けて！」という意味。マスカルポーネチーズとコーヒー風味の柔らかいケーキ

600円(税抜)

ハニーモンテビアンコ
バニラアイスにパルメジャーノチーズとハチミツをたっぷりかけました

800円(税抜)

マスカルポーネのロマノフ
フルーツとマスカルポーネチーズのムース。

700円(税抜)

本日のアイス
内容はスタッフまでお尋ねください

550円(税抜)

フロマージュブラン ～ベリーソース～
チーズの風味とベリーソースの酸味がお口いっぱいに広がります

550円（税抜）