ハードタイプのチーズが味わえる!チーズやさんのカルボナーラ&温野菜のラクレット|CHEESE SQUARE AVANTI 新宿店

2020.04.22

こんにちは!CHEESE SQUARE AVANTI 新宿店PR担当です。

4月も後半となり、桜に変わってチューリップが咲き始めました。

これからは、カーネーション、スイートピー、ネモフィラなど、可愛らしい花を楽しめそうですね。

 

チーズにはナチュラルチーズとプロセスチーズがありますよ!

 

当店では、いろいろな種類のチーズをご用意していますが、チーズにはナチュラルチーズとプロセスチーズの2種類があることをご存知ですか?

ナチュラルチーズは、生きているチーズ。時間がたつごとに変化しながら、美味しく食べ頃となっていきます。

プロセスチーズは、スーパーなどで販売されている日本でも馴染み深いチーズ。ナチュラルチーズを粉砕、加熱溶解し乳化した、保存性に優れたチーズの事です。

チーズには、フレッシュタイプや青カビタイプ、白カビタイプなど多くの種類がありますが、今回は当店で提供しているハードタイプのチーズメニューをご紹介します。

 

チーズやさんのカルボナーラ 2,200円(税抜)

牛乳を原料として作られたハードタイプのグラナ・パダーノをチーズを使用したカルボナーラ。

イタリアチーズの代表ともいえるグラナ・パダーノは、ミルクの風味が豊かでカルボナーラにはピッタリのチーズです。

 

温野菜のラクレット  1,500円(税抜)

旬のお野菜に、ラクレットチーズをかけて召し上がる一品。

チーズの切り口を温め、トロリとなったチーズとお野菜の素朴な味わいが楽しめるメニューです。ラクレットチーズは、ハードタイプのスイスのチーズです。

 

コンセプトは「チーズを美味しく食べて心も体も笑顔に」チーズ栄養豊富なパーフェクトな食材!牛乳の栄養がギュと詰まっているチーズ。当店自慢の具たくさんメリメロチーズフォンデュ。こちらは必ず食べて欲しい一品!チーズと合うお肉も多数ご用意!!
オススメは、ダンク!バックリブのロースト♪チーズソースにたっぷりとダンクさせバックリブとチーズのコラボをお楽しみください!
そんな栄養豊富なチーズを美味しく食べて心も体も笑顔になりましょう!
誕生日・記念日の特典も充実しているのでサプライズなどにも最適なCHEESE SQUARE AVANTI 新宿店へ!

電話番号:050-5269-7329
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以上、CHEESE SQUARE AVANTI 新宿店PR担当でした。

※コース料理に関しまして、内容、構成が一部異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

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イタリアンとチーズ CHEESE SQUARE AVANTI 新宿店

イタリアンとチーズ CHEESE SQUARE AVANTI 新宿店

住所
東京都 新宿区 新宿 3-27-5 ケースリービル 7F
電話番号
050-5269-7329
営業時間
【通常営業時間】
月~金・祝前日
ランチ:11:30〜15:00(Lo14:30)
ディナー:16:30〜23:00(料理Lo.22:00、ドリンクLo.22:30)
【土日祝】
11:30〜23:00(料理Lo.22:00、ドリンクLo.22:30)
※ランチ帯に限り混雑時90分制を頂く場合がございます。
※混雑時2時間制を頂く場合がございます

【サービス料・チャージ】
アラカルト時:ディナー帯:テーブルチャージ1人550円、1ドリンク1フード制 / ランチ:1フード1ドリンク制
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